Año de publicación | Título | Autor(es) |
2020 | Podridão de esclerotínia em batata. | LOURENÇO JUNIOR, V. ; REIS, A. ; LOPES, C. A.  |
2019 | Podridão negra da cenoura. | LOURENÇO JUNIOR, V. ; LOPES, C. A. ; REIS, A.  |
1998 | Podridões-moles das hortaliças causadas por bactérias. | LOPES, C. A. ; HENZ, G. P.  |
2021 | Pontos críticos de infecção associados a perdas pós-colheita em raízes de cenoura. | LOPES, C. A.  |
2015 | Pontos críticos de infecção por fungos, oomicetos e bactérias em tubérculos de batata. | LOPES, C. A. ; LANA, M. M.  |
1998 | Prevenção e controle da parasita Cuscuta em áreas cultivadas com hortaliças. | PEREIRA, W.  |
2017 | Procedimentos para coleta de amostras de pimentão para análises microbiológicas e de resíduos de agrotóxicos. | MALDONADE, I. R. ; GUIMARÃES, J. A.  |
2006 | Processamento mínimo de alface crespa. | MORETTI, C. L. ; MATTOS, L. M.  |
2005 | Processamento mínimo de alface crespa. | MORETTI, C. L. ; MATTOS, L. M.  |
2004 | Processamento mínimo de beterraba. | VITTI, M. C. D. ; KLUGE, R. A. ; JACOMINO, A. P. ; GROPPO, V. D. ; MORETTI, C. L.  |
2000 | Processamento mínimo de couve. | MORETTI, C. L. ; CARNELOSSI, M. A. G. ; SILVA, E. O. ; PUSCHMANN, R.  |
1997 | Processamento mínimo de hortaliças. | LUENGO, R. de F. A. ; LANA, M. M.  |
2001 | Processamento mínimo de mandioquinha-salsa. | MORETTI, C. L. ; ARAÚJO, A. L.  |
2004 | Processamento mínimo de mini batatas. | PINELI, L. L. O. ; MORETTI, C. L.  |
2009 | Processamento mínimo de mini beterraba. | FERREIRA, N. A. ; LOPES, S. B. ; MORETTI, C. L. ; MATTOS, L. M.  |
2013 | Produção de batata pré-frita congelada. | MALDONADE, I. R. ; CARVALHO, P. G. B. de ; FERREIRA, N. A.  |
2009 | Protocolo de análise para determinação da atividade antioxidante total em hortaliças no sistema beta-caroteno / ácido linoléico. | MATTOS, L. M. ; MORETTI, C. L. ; MUNIZ, L. B. ; SILVA, E. Y. Y. da  |
2012 | Protocolo de avaliação da qualidade física e química de cebola. | MUNIZ, L. B. ; MATTOS, L. M. ; MORETTI, C. L.  |
1999 | Protocolo de tecnologia: seleção para resistência a doenças em hortaliças. 1. Etapas para seleção de fontes de resistência a doenças. | SANTOS, J. R. M. dos  |
1999 | Protocolo de tecnologia: seleção para resistência a doenças em hortaliças. 2. Tomateiro - Mancha-de-estenfílio (Stemphylium spp.). | SANTOS, J. R. M. dos  |