Issue Date | Title | Author(s) |
2020 | Análise de associação genômica para o fenótipo mocho em bovinos da raça Nelore. | ROSA, A. J. de M. ; YOKOO, M. J. I. ; ROSA, A. do N. ; MAGNABOSCO, C. de U. ; SILVA, M. V. G. B. ; TULLIO, R. R. ; REGITANO, L. C. de A.  |
2009 | Análise do perfil de ácidos graxos no contra-filé bovino pela RMN de 13C em alta resolução. | FORATO, L. A. ; FARIA, M. A. dos S. ; MANZANO, R. M. ; TULLIO, R. R. ; CRUZ, G. M. da ; COLNAGO, L. A.  |
2003 | Avaliação de desempenho, características de carcaça e desossa de bovinos jovens terminados em confinamento. | CRUZ, G. M. D. ; TULLIO, R. R. ; ESTEVES, S. N. ; ALENCAR, M. M. de ; CORDEIRO, C. A. ; OLIVEIRA, M. C. de S.  |
2008 | Carne bovina: produção e avaliação da qualidade. | TULLIO, R. R.  |
2004 | Desempenho e características das carcaças de garrotes de quatro grupos genéticos alimentados com silagem de capim ou silagem de milho, em confinamento. | CORREA, L. de A. ; CRUZ, G. M. D. ; RODRIGUES, A. de A. ; TULLIO, R. R. ; ALENCAR, M. M. de ; SANTOS, P. M.  |
1980 | Desenvolvimento de bezerros, desmamados em diferentes idades, em pastagem cultivada e em pastagem nativa, no Pantanal Mato-Grossense. | TULLIO, R. R. ; BRUM, P. A. R. de  |
2019 | Efeito do tipo de cozimento nas características físico-químicas e nos compostos voláteis de carne de cordeiro com revestimento de quitosana. | NASSU, R. T. ; FRANCISCO, V. C. ; CORDEIRO, C. de S. ; OKUMURA, F. ; TULLIO, R. R. ; BERNARDES FILHO, R. ; FORATO, L. A.  |
2020 | Emissão de metano entérico de bovinos cruzados Canchim, Angus e Charolês, terminados em confinamento. | SAKAMOTO, L. S. ; MÉO FILHO, P. DE ; MENDES, E. D. M. ; ALENCAR, M. M. de ; TULLIO, R. R. ; FERRARI, F. B. ; LEME, P. R. ; BERNDT, A.  |
1980 | Influência da idade de desmama sobre o desempenho reprodutivo de vacas de cria, no Pantanal Mato-Grossense. | TULLIO, R. R. ; ALMEIDA, I. L. de ; BRUM, P. A. R. de  |
2012 | Influência dos defeitos na qualidade intrínseca de couros bovinos. | JACINTO, M. A. C. ; PEREIRA, M. de A. ; AZEVEDO JUNIOR, J. S. de ; TULLIO, R. R. ; OLIVEIRA, A. R. de  |
2012 | Influência dos defeitos na qualidade intrínseca de couros bovinos. | JACINTO, M. A. C. ; PEREIRA, M. de A. ; AZEVEDO JÚNIOR, J. S. de ; TULLIO, R. R. ; OLIVEIRA, A. R. de  |
2009 | Metodologia científica: protocolo para avaliação sensorial de carne bovina. | NASSU, R. T. ; BERNARDI, M. R. V. ; BORBA, H. ; TULLIO, R. R. ; CRUZ, G. M. da  |
1980 | Níveis de manganês, zinco e cobre nas forrageiras e no fígado de bovinos na sub-região dos Paiaguás, Pantanal Mato-Grossense. | BRUM, P. A. R. de ; SOUZA, J. C. de ; ALMEIDA, I. L. de ; COMASTRI FILHO, J. A. ; POTT, E. B. ; VIEIRA, L. M. ; COSTA JUNIOR, E. M. A. ; TULLIO, R. R.  |
1980 | Níveis de manganês, zinco e cobre nas forrageiras e no fígado de bovinos na sub-região dos Paiaguás, Pantanal Mato-Grossense. | BRUM, P. A. R. de ; SOUZA, J. C. de ; ALMEIDA, I. L. de ; COMASTRI FILHO, J. A. ; POTT, E. B. ; VIEIRA, L. M. ; COSTA JUNIOR, E. M. A. ; TULLIO, R. R.  |
1986 | Período de monta para o Pantanal Mato-Grossense, sub-região do Paiaguás. | TULLIO, R. R.  |
2009 | Processo agroindustrial: maturação de carne bovina proveniente de animais cruzados Angus x Nelore e Senepol x Nelore. | NASSU, R. T. ; TULLIO, R. R. ; CRUZ, G. M. da  |
2016 | Utilização de ferramentas genômicas na caracterização e seleção genética para maciez da carne em bovinos nelore mocho. | MAGNABOSCO, C. de U. ; CASTRO, L. M. de ; LOPES, F. B. ; EIFERT, E. da C. ; OLIVEIRA COSTA, M. F. DE ; MAMEDE, M. M. S. ; REGITANO, L. C. de A. ; TULLIO, R. R. ; NASSU, R. T. ; PRADO, C. S. ; ROSA, G. J. de M. ; SAINZ, R. D.  |