| Año de publicación | Título | Autor(es) |
| 2022 | Degustação e avaliação sensorial de Vinhos. | PEREIRA, G. E.  ; MANFROI, V.; TAFFAREL, J. C.; MAZZAROLO, A. |
| 2016 | Descrição dos processos de elaboração. | PEREIRA, G. E.; GUERRA, C. C.; BIASOTO, A. C. T.; SILVA, G. A. da |
| 2011 | Descrição dos processos de elaboração. | PEREIRA, G. E.; GUERRA, C. C.; BIASOTO, A. C. T.; SILVA, G. A. da |
| 2010 | Determinações analíticas efetuadas por meio da colorimetria. | RIZZON, L. A.; SALVADOR, M. B. G. |
| 2010 | Determinações analíticas efetuadas por meio da cromatografia de fase gasosa. | RIZZON, L. A. |
| 2010 | Determinações analíticas efetuadas por meio da espectrofotometria de absorção e emissão atômica. | RIZZON, L. A.; SALVADOR, M. B. G. |
| 2010 | Determinações analíticas efetuadas por meio de métodos físico-químicos. | RIZZON, L. A.; SALVADOR, M. B. G. |
| 2016 | Diagnóstico e interações entre cobre, zinco e fósforo em solos de vinhedos. | TIECHER, T. L.; SCHMITT, D. E.; TIECHER, T.; CERETTA, C. A.; LOURENZI, C. R.; GIROTTO, E.; MELO, G. W. B. de; COMIN, J. J.; DE CONTI, L.; GATIBONI, L. C.; COUTO, R. R.; ZALAMENA, J.; BRUNETTO, G. |
| 2022 | Doenças virais em videiras. | FAJARDO, T. V. M.; EIRAS, M. |
| 2008 | Doenças. | GARRIDO, L. da R.; SÔNEGO, O. R.; NAVES, R. de L.; FAJARDO, T. V. M.; KUHN. G. B. |
| 2007 | Doenças. | GARRIDO, L. da R.; SÔNEGO, O. R.; SCHNEIDER, E. P. |
| 2013 | Dormência. | PETRI, J. L.; LEITE, G. B.; COUTO, M. |
| 2010 | DRIS como método diagnóstico de nutrição mineral de plantas. | NACHTIGALL, G. R.; DECHEN, A. R. |
| 2016 | Enrolamento da folha da videira (Grapevine leafroll-associated virus 3). | EIRAS, M.; FAJARDO, T. V. M. |
| 2011 | Escolha do sistema de condução para videira e material necessário para a instalação de vinhedos. | MIELE, A. |
| 2007 | Escolha e preparo da área. | NACHTIGAL, J. C.; SCHNEIDER, E. P.; MELO, G. W. B. de |
| 2010 | Espectrofotometria de absorção atômica e emissão de chama. | RIZZON, L. A.; SALVADOR, M. B. G. |
| 2016 | Estágio atual e procedimentos para a adoção do sistema da produção integrada de uva para processamento. | SILVEIRA, S. V. da; HOFFMANN, A.; SANTOS, R. S. S. dos |
| 2016 | Estratégias de amenização da fitotoxidez de metais pesados em solos de vinhedos. | FERREIRA, P. A. A.; SILVA, E. P. da; ARMAS, R. D. de; LAZZARETTI, B. P.; MELO, G. W. B. de; ZALAMENA, J.; SOARES, C. R. F. S. |
| 2008 | Florescimento e frutificação. | SANTOS, H. P. dos; MIELE, A. |
