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A constituição predominante de macieiras 'Gala' e 'Fuji' nos pomares brasileiros se deu, principalmente, como resultados de muitos anos de pesquisa com testes de inúmeras cultivares introduzidas no que se refere à adaptação às condições de cultivo, qualidade da fruta na colhe...
o cancro europeu é uma das mais importantes doenças da macieira, causado pelo fungo Neonectria ditissima (Figura 1). Esta doença afeta principalmente as partes lenhosas da macieira, como troncos, ramos e galhos, e também pode causar podridões nos frutos. Embora o cancro europeu ten...
Desenvolvido pela Embrapa Uva e Vinho, em parceria com a empresa Agrimar, o Irrifert® surgiu da necessidade de oferecer aos produtores de maçãs do sul do Brasil uma ferramenta prática e eficiente para o manejo de água e nutrientes, principalmente para enfrentar os desafios imp...
A adubação constitui uma das práticas mais eficientes para assegurar a planta à possibilidade de expressar seu potencial genético para produzir frutos abundantes e de excelente qualidade. A finalidade da adubação é colocar a disposição das plantas as quantidades adequadas dos elementos ...
A mosca-das-frutas sul-americana, Anastrepha jratercu/us (Diptera: Tephritidae), é uma das principais pragas da fruticultura na América do Sul. A espécie ataca diversas fruteiras cultivadas e também plantas hospedeiras nativas, causando perdas econômicas e exigindo manejo constante nos pomares. O ...
O marco regulatório brasileiro atual sobre indicações geográficas (IGs) foi definido pela Lei da Propriedade Industrial, em 1996, que estabeleceu duas modalidades de IGs: a Indicação de Procedência (IP) e a Denominação de Origem (DO) (Brasil, 1996). Conforme a lei, as condições para...
Cada região vitivinícola possui características próprias, relativas aos seus fatores naturais e humanos, que se refletem no perfil de seus vinhos. Por sua vez, o perfil espelha a qualidade intrínseca dos mesmos, isto é, o conjunto das substâncias que o compõem, podendo ter uma ...
Os estudos de paisagens relacionadas à vitivinicultura são tradicionais em diversos países vitivinícolas europeus (Andersen, 1997; Maby, 2002; Joliet, 2005) e a importância atribuída pode ser reconhecida pela consolidação de várias paisagens e regiões vitivinícolas como Patrimônio Cultural da Humanida...
As propriedades rurais da região da Indicação de Procedência (IP) Campanha Gaúcha são, em sua maioria, grandes, centradas na pecuária e lavouras temporárias, sendo que algumas contemplam atualmente a atividade vitivinícola. Com base na análise das três Microrregiões (MRs) da Campanha - ...
Somente podem ostentar o signo da Indicação de Procedência (IP) Campanha Gaúcha os vinhos que tenham atendido os requisitos do Caderno de Especificações Técnicas (CET), que consta, na íntegra, no Anexo do Capítulo 12, e que tenham sido aprovados nos controles estabelecidos. Para ga...
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