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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2014BRS Esmeralda: cultivar de arroz de terras altas com elevada produtividade e maior tolerância à seca.CASTRO, A. P. de; MORAIS, O. P. de; BRESEGHELLO, F.; LOBO, V. L. da S.; GUIMARÃES, C. M.; BASSINELLO, P. Z.; COLOMBARI FILHO, J. M.; SANTIAGO, C. M.; FURTINI, I. V.; TORGA, P. P.; UTUMI, M. M.; PEREIRA, J. A.; CORDEIRO, A. C. C.; AZEVEDO, R. de; SOUSA, N. R. G.; SOARES, A. A.; RADMANN, V.; PETERS, V. J.
2011Delícias com arroz e feijão.BASSINELLO, P. Z.; FERREIRA, R. A.; BASSINELLO, G. L. B.
2015Procedimento para determinação do teor de amilose em arroz por Cromatografia de Exclusão por Tamanho (SEC).KOAKUZU, S. N.; BASSINELLO, P. Z.; CARVALHO, R. N.
2008BRS Apinajé: cultivar de arroz de terras altas para a agricultura familiar paraense.LOPES, A. de M.; MORAIS, O. P. de; CASTRO, E. da M. de; PEREIRA, J. A.; UTUMI, M. M.; CORDEIRO, A. C. C.; BRESEGHELLO, F.; LOBO, V. L. da S.; BASSINELLO, P. Z.; KOAKUZU, S. N.; FONSECA, J. R.; CASTRO, A. P. de
2017Farinha de arroz: alternativa alimentar e econômica.BASSINELLO, P. Z.; LUZ, T. C. de L. A.; FERREIRA, C. M.
2020BRS A502: cultivar de arroz de terras altas com resistência ao acamamento e grãos de excelente qualidade industrial e culinária.FURTINI, I. V.; CASTRO, A. P. de; LACERDA, M. C.; BRESEGHELLO, F.; FRAGOSO, D. de B.; COLOMBARI FILHO, J. M.; CORDEIRO, A. C. C.; SOUSA, N. R. G.; UTUMI, M. M.; SILVEIRA FILHO, A.; PEREIRA, J. A.; ABREU, G. B.; OLIVEIRA, I. J. de; BASSINELLO, P. Z.; SILVA-LOBO, V. L.
2009BRSGO Serra Dourada: cultivar de arroz para a agricultura familiar de Goiás.MELO, P. G. S.; MORAIS, O. P. de; DINIZ, J. de A.; LOBO, V. L. da S.; BRESEGHELLO, F.; FONSECA, J. R.; CASTRO, A. P. de; BASSINELLO, P. Z.; CASTRO, E. da M. de
2010Desenvolvimento de mistura para bolo com farinhas de quirera de arroz e bandinha de feijão.BASSINELLO, P. Z.; CARVALHO, R. N.; ALMEIDA, R. P. de; ARAÚJO, M. R.; COBUCCI, R. de M. A.
2012Potencial de aproveitamento de farinhas de quirera de arroz e bandinha de feijão em biscoitos tipo cookie.BASSINELLO, P. Z.; CARVALHO, R. N.; ARAÚJO, M. R.; ALMEIDA, R. P. de; COBUCCI, R. de M. A.
2015Procedimento para determinação de amido resistente, amido não resistente (solúvel) e total.KOAKUZU, S. N.; ARAÚJO, E. J. de; BASSINELLO, P. Z.; CARVALHO, R. N.; TEIXEIRA, M. C.
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