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2017Água de coco pasteurizada em sistemas HTST: fabricação em pequenas e médias escalas de processamento.ABREU, F. A. P. de; SOUZA, A. C. R. de
2000Água-de-coco: métodos de conservação.ROSA, M. de F.; ABREU, F. A. P. de
2007Barra de cereal de caju.LIMA, A. C.; SOUZA, A. C. R. de; ABREU, F. A. P. de; SOUZA NETO, M. A. de
2009Cajuína.SILVA NETO, R. M. da; ABREU, F. A. P. de; PAIVA, F. F. de A.
2007Cajuína.ABREU, F. A. P. de; SILVA NETO, R. M. da
2004Cajuína: como produzir com qualidade.ABREU, F. A. P. de; SOUZA, A. C. R. de
2006Espumante de caju.ABREU, F. A. P. de
2018Extrato concentrado de carotenoides obtido da fibra do pedúnculo de caju: avaliação da toxicidade com uso do bioensaio de Artemia salina.DIONISIO, A. P.; ABREU, F. A. P. de; BRITO, E. S. de; WURLITZER, N. J.; RIBEIRO, P. R. V.; GOES, T. de S.; SOUSA, J. M. S.; LUNES, M. F.; LIMA, A. C. V. de; OIRAM FILHO, F.
2018Extrato concentrado de carotenoides obtido da fibra do pedúnculo de caju: estabilidade durante o armazenamento refrigerado (5° C).DIONISIO, A. P.; GOES, T. de S.; ABREU, F. A. P. de; VIANA, A. C. S.; GALVÃO, A. M. M. T.; BASTOS, M. do S. R.; BORGES, M. de F.; PONTES, D. F.
1999Extrator de água-de-coco verde.ABREU, F. A. P. de
1999Manual de boas praticas de fabricacao de polpa de fruta congelada.BASTOS, M. do S. R.; SOUZA FILHO, M. de S. M. de; MACHADO, T. F.; OLIVEIRA, M. E. B. de; ABREU, F. A. P. de; CUNHA, V. de A.
1999Manual de boas práticas de fabricação de polpa de fruta congelada.BASTOS, M. do S. R.; SOUZA FILHO, M. de S. M. de; MACHADO, T. F.; OLIVEIRA, M. E. B. de; ABREU, F. A. P. de; CUNHA, V. de A.
2009Processamento do pedúnculo do caju: cajuína.SILVA NETO, R. M. da; ABREU, F. A. P. de; PAIVA, F. F. de A.
2003Processo agroindustrial: elaboração de fermentado de caju.GARRUTI, D. dos S.; CASIMIRO, A. R. S. de; ABREU, F. A. P. de
2001Processo agroindustrial: obtenção de pó de casca de coco verde.ROSA, M. de F.; ABREU, F. A. P. de; FURTADO, A. A. L.; BRÍGIDO, A. K. L.; NORÕES, E. R. de V.
2018Suco clarificado de yacon: processo, caracterização e aceitabilidade de bebidas mistas formuladas com suco de caju.SANTOS, G. B. M.; DIONISIO, A. P.; SILVA, M. F. G.; ABREU, F. A. P. de; PINTO, C. O.; SOUZA, A. C. R. de; WURLITZER, N. J.; BORGES, M. de F.; GARRUTI, D. dos S.; ARAUJO, I. M. da S.
2002Utilização da casca de coco como substrato agrícola.ROSA, M. de F.; BEZERRA, F. C.; CORREIA, D.; SANTOS, F. J. de S.; ABREU, F. A. P. de; FURTADO, A. A. L.; BRIGIDO, A. K. L.; NOROES, E. R. de V.