Recent Submissions
No século XVIII a Europa foi devastada pela varíola. Naquela ocasião Edward Jenner, um médico inglês do interior do país, observou que mulheres que ordenhavam vacas costumavam ter uma forma branda da doença (a varíola bovina) e não adoeciam nem morriam de varíola humana. Jenne...
A transformação de carne em produtos cárneos permite oferecer uma maior gama de alimentos ao consumidor, ampliando a oferta e proporcionando novas alternativas para o aproveitamento dos cortes cárneos pouco valorizados comercialmente. Tal transformação fornece ainda novas experiências sensoriais aos&#...
O objetivo geral do projeto PECUS é contribuir para a competitividade e sustentabilidade da pecuária brasileira através do planejamento, desenvolvimento e organização de pesquisas que estimaram a participação dos sistemas de produção agropecuários na dinâmica de GEE, visando a subsidiar políticas...
O monitoramento intensivo de sistemas edáficos pode ser uma ferramenta importante para a tomada de decisão na gestão de sistemas pastoris. Condição para que sistemas pecuários com base em campo nativo possam alcançar maior eficiência produtiva. Para tal, foi acompanhado e avaliado o...
A cultura da soja experimentou nos últimos anos um crescente aumento e expansão para regiões do estado do Rio Grande do Sul, até então com predominância de outros cultivos agrícolas, como arroz irrigado, ou da pecuária extensiva de corte, por exemplo. Uma vez que praticamente&...
Coffea arabica L. is a native coffee species probably originated in Abyssinia, now Ethiopia. The genetic diversity of C. arabica has economic implications directly related to profits by breeding for developing new varieties to a global market. The economic value of C. arabica genet...
O objetivo desta publicação é fazer uma análise dos sistemas de produção agropecuária, com base nos dados disponibilizados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística ? IBGE (IBGE, 2020b), assim formando um
Carrapato: prevenção é o melhor investimento.
Resumo: O bioma Pampa, restrito ao estado do Rio Grande do Sul, ocupa uma área de 176.496 km², correspondendo a 63% do território estadual e a 2,07% do território brasileiro. A cadeia produtiva da pecuária é uma das mais tradicionais desse bioma e segue mantendo grande&#x...
Resumo ? Parte-se dos avanços científicos do Sensoriamento Remoto no estudo dos padrões de reflectância para sistemas de cobertura vegetal identificados por sensores orbitais e expressos nas relações entre o Índice Normalizado de Vegetação e o uso da terra. A demonstração da aplicação&#...