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Livro técnico (CTAA) : [13] Página principal da coleção Visualizar estatísticas

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Coleção's Items (Ordenado por Título na Ascendente ordem): 1 para 13 de 13
Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2007Abacaxi: pós-colheita.-
2010Diretrizes para implantação de gestão ambiental nas unidades da Embrapa.-
2018Indústria, inovação e infraestrutura: contribuições da Embrapa.-
1995Manual de microbiologia de alimentos.SIQUEIRA, R. S. de
2018Manual técnico de manipulação e conservação de pescado.-
2013Manual técnico de ranicultura.CRIBB, A. Y.; AFONSO, A. M.; MOSTÉRIO, C. M. F.
2003Orientação para rotulagem de alimentos.CARVALHO, J. L. V. de; CARVALHO, E. A. P.; AMORIM, E.
2006Orientação para rotulagem de Alimentos.CARVALHO, J. L. V. de; DIAS, P. D. F.; OLIVEIRA, A. de T.; AMORIM, E.
2023Pães, bolos e biscoitos sem glúten: receitas fáceis e saborosas.GALDEANO, M. C.; FELBERG, I.; LOBÃO, N.; PEREIRA, S.
2011Processamento mínimo de frutas e hortaliças: tecnologia, qualidade e sistemas de embalagem.-
2018Queijo Minas artesanal: valorizando a agroindústria familiar.-
2006Recomendações básicas para a aplicação das boas práticas agropecuárias e de fabricação na agricultura familiar.-
2016O Sabor das frutas tropicais no Brasil.LAGO, R. C. A.; MAIA, M. L. L.; MATTA, V. M. da
Coleção's Items (Ordenado por Título na Ascendente ordem): 1 para 13 de 13
Autor
  • 2 AMORIM, E.
  • 2 CARVALHO, J. L. V. de
  • 1 AFONSO, A. M.
  • 1 CARVALHO, E. A. P.
  • 1 CRIBB, A. Y.
  • 1 DIAS, P. D. F.
  • 1 FELBERG, I.
  • 1 GALDEANO, M. C.
  • 1 LAGO, R. C. A.
  • 1 LOBÃO, N.
  • . próximo >
Editor
  • 1 BOTREL, N.
  • 1 CENCI, S. A.
  • 1 CRIBB, A. Y.
  • 1 KROLOW, A. C. R.
  • 1 LIMA, L. K. F. de
  • 1 MATTA, V. M. da
  • 1 MELLO, S. C. R. P.
  • 1 MONTEIRO, R. P.
  • 1 NALERIO, E. S.
  • 1 NASCIMENTO NETO, F. do
  • . próximo >
Assunto
  • 2 Processamento
  • 2 Rotulagem
  • 2 Tecnologia de Alimento
  • 1 Acerola
  • 1 Agricultura Familiar
  • 1 Agricultura familiar
  • 1 Agroindústria
  • 1 Alimentação saudável
  • 1 Alimento
  • 1 Alimentos
  • . próximo >
Ano de publicação
  • 1 2020 - 2023
  • 7 2010 - 2019
  • 4 2000 - 2009
  • 1 1995 - 1999
Indexado por
Portal Brasileiro de Publicações e Dados Científicos em Acesso Aberto        BR1– FAO AGRIS data provider 2025
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