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Título: Orientação para rotulagem de alimentos.
Autoria: CARVALHO, J. L. V. de
CARVALHO, E. A. P.
AMORIM, E.
Afiliação: JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA; Érika Andrade Peixoto Carvalho, ABIMA; ELIANE AMORIM, CTAA.
Ano de publicação: 2003
Referência: São Paulo: Abima; Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, nov. 2003.
Páginas: 102 p.
Thesagro: Rotulagem
Alimento
Notas: Na contracapa do CD: uma parceria Associação Brasileira das Industrias de Massas Alimentícias, Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Tipo do Material: Livros
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Livro técnico (CTAA)

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