Embrapa Alimentos e Territórios (CNAT) : [2] Página inicial da comunidade Visualizar estatísticas
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As coalizões contra o desperdício de alimentos.
Reduzir o desperdício de alimentos é uma ação com potencial de ganhos ambientais, sociais e econômicos. A redução das emissões de gases de efeito estufa, oportunidades de negócios de impacto social e a ampliação do acesso a alimentos saudáveis são alguns dos muitos impactos po...
Políticas públicas alimentares: percepções da sociedade e perspectivas.
Políticas públicas estão no centro do debate sobre sistemas alimentares mais sustentáveis, justos e resilientes, uma condição imposta e acentuada pela pandemia da Covid-19 e pelos conflitos entre nações, como a guerra na Ucrânia. O Brasil precisa avançar mais em segurança alimentar e...
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