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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2020Obtenção de Suco de Romã (Punica granatum) em Pó.SANTIAGO, M. C. P. de A.; NOGUEIRA, R. I.; FREITAS, S. P.; GODOY, R. L. de O.; GOUVÊA, A. C. M. S.; BORGUINI, R. G.; PACHECO, S.
2017Up-scaling Milet Grain Sourdough Technology and Extruded Snacks for Sustainable Livelihood un West Africa.SOARES, A. G.; FREIRE JUNIOR, M.
2017Redução do desperdício de alimentos.FREIRE JUNIOR, M.; SOARES, A. G.
2017Agroindústria na agricultura familiar: formação de multiplicadores em boas práticas de fabricação de alimentos.MONTEIRO, R. P.; NASCIMENTO NETO, F. do; ALVARENGA, A. L. B.; MACHADO, R. L. P.; DUTRA, A. de S.
2020Composição Química e Perfil de Ácidos Graxos de Cultivares de Palma Forrageira em Comparação a Outros Alimentos Utilizados na Dieta de Ruminantes.ANTONIASSI, R.; WILHELM, A. E.; FREITAS, S. C. de; SILVA, T. dos S.; SANTIAGO, M. C. P. de A.; CARVALHO, C. W. P. de; FERREIRA, M. de A.; LOPES, F. C. F.; SANTOS, D. C. dos; GAMA, M. A. S. da
2019Determinação de agrotóxicos e ocratoxina A em café arábica sob diferentes níveis de torrefação.ROSA, J. S. da; FREITAS-SILVA, O.; CAMPOS, R. da S.; CASTRO, I. M. de; TEIXEIRA, A. da S.
2019Manual para Produção de Mix de Cereais Aglomerados com Farinha de Casca de Uva.GALDEANO, M. C.; TONON, R. V.; SÁ, D. de G. C. F. de
2020Processamento de Edamame em Vagens para Agroindústria de Pequeno Porte.FELBERG, I.; TORREZAN, R.; PINTO, M. S. V.; NASCIMENTO NETO, F. do
2020INVESTIR em boas práticas de manuseio para gerar lucro: Embrapa e DataHorti desenvolvem atividades de padronização de processos.-
2017Relatório de atividades 2011-2012.EMBRAPA AGROINDÚSTRIA DE ALIMENTOS.
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