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1973Estudo tecnológico das principais variedades de trigo em cultivo e linhagens em experimentação avançada do Ministério da Agricultura.PAPE, G.; ORLANDO, J. C.; CAMPOS, J. E.; GUIMARÃES, M. L.; CORREA, T. B. S.
2015Obtenção de extrato de soja com menor produção de resíduos industriais.GALDEANO, M. C.; FELBERG, I.; OLIVEIRA, D. R. de; FREITAS, S. C. de; DELIZA, R.; CARVALHO, J. L. V. de; SOUZA, M. M. DE
2010Irradiação de polpa de cupuaçu (Theobroma grandiflorum).FREIRE JUNIOR, M.; SOUZA, A. L. R. de; CABRAL, L. M. C.; SOARES, A. G.; SOARES, C.
2007Pomelos: informações básicas sobre o cultivo e cultivares apirênicas recomendadas para o Rio Grande do Sul.OLIVEIRA, R. P. de; KOLLER, O. C.; SCIVITTARO, W. B.; OLIVEIRA, S. P. de
1983Pesquisas com difusores para produção de álcool em microdestilarias.DIAS, J. M. C. de S.; TEIXEIRA, C. G.
1980TERMOS de referência para a elaboração do estudo: "Industrialização de alimentos: evolução histórica, condicionantes e efeitos".-
1983Bromato de potássio: ação tecnológica em panificação e toxicidade.EL-DASH, A. A.
1980CONSIDERAÇÕES sobre farinha de trigo de alta extração e farinhas mistas.-
2014Orientações quanto ao manuseio pré e pós-colheita de frutas e hortaliças visando a redução de suas perdas.FREIRE JUNIOR, M.; SOARES, A. G.
2002Processo para fabricação de licor de acerola.PENHA, E. das M.; MORETTI, R. H.; DELLA MODESTA, R. C.
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