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1997Elaboracao de farinha de milho instantanea por extrusao termoplastica.ASCHERI, R. L. R.; CARVALHO, C. W. P.
1998Processamento de conserva de palmito de açaí (Euterpe oleracea Mart.).SOARES, A. G.; GOMES, C. A. O.; CORRÊA, T. B. S.
1986Manteiga na garrafa: analise e composicao.PEREIRA, D. A.; SZPIZ, R. R.; JABLONKA, F. H.
1997Recomendações técnicas para a obtenção de farinha de inhame (Colacasia esculenta) em pequena escala.CARVALHO, C. W. P.; GOMES, C. A. O.
1997Teor de colesterol em alimentos.SZPIZ, R. R.; PEREIRA, D. A.; JABLONKA, F. H.
1998Produção de panetone por fermentação natural.BENASSI, V. T.; WATANABE, E.
1998Definição de parâmetros para a produção de pão de queijo.BENASSI, V. T.; WATANABE, E.
1982Estudo de soja frita com diferentes sabores.DELLA MODESTA, R. C.; CABRAL, L. C.
2009Síntese de compostos organofosforados com potencial ação fungicida na cultura de mamão (Carica papaya L.).BARBOZA, H. T. G.; SOARES, A. G.; DACOSTA, J. B. N.
2016O Design da embalagem e a comunicação com o consumidor infantil: o passo-a-passo de um estudo.DELIZA, R.; SOUZA, R. C. de
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