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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/888519| Título: | Detecção de fungos filamentosos produtores de ocratoxina utilizando a reação em cadeia DNA polimerase. |
| Autoria: | OLIVEIRA, E. M. M.![]() ![]() FREITAS-SILVA, O. ![]() ![]() |
| Afiliação: | EDNA MARIA MORAIS OLIVEIRA, CTAA; OTNIEL FREITAS SILVA, CTAA. |
| Ano de publicação: | 2006 |
| Referência: | Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2006. |
| Páginas: | 15 p. |
| Conteúdo: | Introdução. Ocratoxinas. Detecção de espécies fúngicas produtoras de ocratoxina A utilizando a reação em cadeia da DNA polimerase (PCR). Referências bibliográficas. |
| Thesagro: | Fungo Ocratoxina Aspergillus niger |
| Palavras-chave: | Polimerase |
| Série: | (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Documentos, 76). |
| Tipo do Material: | Folhetos |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Série Documentos (CTAA)![]() ![]() |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| Doc76deteccaodefungosfilamentososprodutoresdeocratoxina2006.pdf | 701,27 kB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |








