Navegando por Autor MADALENA, J. O. de M.
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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2009 | Análise sensorial de uma sobremesa láctea a base de fibra de casca de maracujá vermelho (2009). | HENRIQUE, J. R. ; PEREIRA, B. G. ; LIMA, H. C. de ; MADALENA, J. O. de M.  |
| 2009 | Avaliação preliminar do pão enriquecido com fibras de casca de maracujá silvestre: triagem e aceitabilidade (2009). | MADALENA, J. O. de M. ; SIMÕES, C. O. ; COSTA, A. M. ; HENRIQUE, J. R. ; PEREIRA, J. R. ; LIMA, H. C. de  |
| 2009 | Avaliação preliminar do pão enriquecido com fibras de casca de maracujá silvestre: triagem e aceitabilidade. | SIMÕES, C. de O. ; MADALENA, J. O. de M. ; COSTA, A. M. ; PEREIRA, B. G. ; LIMA, H. C. de  |
| 2009 | Desenvolvimento de iogurte enriquecido com fibras da casca de maracujás nativos (2009). | PEREIRA, B. G. ; LIMA, H. C. de ; MADALENA, J. O. de M. ; VICENTINI, G. C. ; SIMÕES, C. de O. ; ARAÚJO JÚNIOR, I. O. ; HENRIQUE, J. R. ; FARIA, D. A. ; KISHI, S. M. ; COSTA, A. M.  |
| 2009 | Desenvolvimento de uma sopa de casca de maracujá sabor mandioquinha e frango: avaliação preliminar da aceitabilidade. | CARDOSO, F. F. ; MADALENA, J. O. de M. ; VICENTINI, G. C. ; COSTA, A. M. ; BRANDÃO, L. de S. ; KISHI, S. M. ; FARIA, D. A. ; LIMA, H. C. de  |
| 2013 | Recomendações técnicas para o cultivo de Passiflora setaceae cv. BRS Pérola do Cerrado. | GUIMARAES, T. G. ; DIANESE, A. de C. ; OLIVEIRA, C. M. de ; MADALENA, J. O. de M. ; FALEIRO, F. G. ; JUNQUEIRA, N. T. V. ; LIMA, H. C. de ; CAMPOS, G. A.  |