Browsing by Author ANTONIASSI, R.
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2005 | Manual de produção de extrato de soja para agroindústria de pequeno porte. | FELBERG, I.  ; ANTONIASSI, R.; DELIZA, R. |
| 1999 | Melhoramento genetico do gergelim para o nordeste. | ARRIEL, N. H. C.; VIEIRA, D. J.; ANDRADE, F. P. de; BOUTY, F. de A. C.; COUTINHO, J. L. B.; AMIM, S. M. F.; ANTONIASSI, R.; FIRMINO, P. de T.; GUEDES, A. R.; ALENCAR, A. R. de; BIDO, L. |
| 2004 | Processo de obtenção de oleorresina de alho (Allium sativum L.). | BIZZO, H. R.; LOPES, D.; ANTONIASSI, R.; OLIVEIRA, D. R. |
| 2004 | Processo de obtenção de oleorresina de pimenta (Capsicum spp.). | BIZZO, H. R.; LOPES, D.; ANTONIASSI, R.; OLIVEIRA, D. R.; RIBEIRO, C. S. C. |
| 2010 | Qualidade tecnológica do amendoim produzido em Roraima. | SMIDERLE, O. J.; SUASSUNA, T. de M. F.; ANTONIASSI, R. |
| 2004 | Selênio em castanha-do-brasil (Bertholletia excelsa). | FREITAS, S. C. de; ANTONIASSI, R.; FELBERG, I.; SANTOS, N. M. S. dos |
