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Autor(es)
2003
Planejamento e instalação de uma cantina para elaboração de vinho tinto.
RIZZON, L. A.
;
MENEGUZZO, J.
;
MANFROI, L.
2008
Processamento.
RIZZON, L. A.
1982
Relação álcool em peso/extrato seco reduzido dos vinhos tintos da cultivar Cabernet Franc.
RIZZON, L. A.
;
BRESSAN, W.
2007
Suco de uva.
RIZZON, L. A.
;
MENEGUZZO, J.
1987
Teores de cátions dos vinhos da Microrregião Homogênea viticultora de Caxias do Sul, (MRH 311).
RIZZON, L. A.
;
SALVADOR, M. G. B.
2009
Vinho branco.
RIZZON, L. A.
;
DALL'AGNOL, I.
2009
Vinho branco.
RIZZON, L. A.
;
AGNOL, I. D.
2007
Vinho tinto.
RIZZON, L. A.
;
DALL'AGNOL, I.
2007
Vinho tinto.
RIZZON, L. A.
;
AGNOL, I. D.