Título:	Alimentos à base de castanha-do-brasil: ricos e nutritivos.
Autoria:	SOUZA, J. M. L. de REIS, F. S. MELO, J. de S.
Afiliação:	JOANA MARIA LEITE DE SOUZA, CPAF-AC FABIANA SILVA REIS, BOLSISTA CNPq/EMBRAPA ACRE JANIRA DE SOUSA MELO, BOLSISTA CNPq/EMBRAPA ACRE.
Ano de publicação:	2006
Referência:	Rio Branco, AC: Embrapa Acre, 2006.
Conteúdo:	Esta publicação traz receitas elaboradas com castanha-do-brasil.
Thesagro:	Castanha do Para Bertholletia Excelsa Produção de Alimentos Culinária Receita
NAL Thesaurus:	Brazil nuts Food production Cooking Recipes
Palavras-chave:	Castanha do brasil Producción de alimentos Recetas Cocinando Nuez del brasil
Tipo do Material:	Folders
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Folder / Folheto / Cartilha (CPAF-AC)