Título:	Alimentos à base de castanha-do-brasil: ricos e nutritivos.
Autor:	SOUZA, J. M. L. de REIS, F. S. MELO, J. de S.
Afiliación:	JOANA MARIA LEITE DE SOUZA, CPAF-AC FABIANA SILVA REIS, BOLSISTA CNPq/EMBRAPA ACRE JANIRA DE SOUSA MELO, BOLSISTA CNPq/EMBRAPA ACRE.
Año:	2006
Referencia:	Rio Branco, AC: Embrapa Acre, 2006.
Descripción:	Esta publicação traz receitas elaboradas com castanha-do-brasil.
Thesagro:	Castanha do Para Bertholletia Excelsa Produção de Alimentos Culinária Receita
NAL Thesaurus:	Brazil nuts Food production Cooking Recipes
Palabras clave:	Castanha do brasil Nuez del brasil Producción de alimentos Cocinando Recetas
Tipo de Material:	Folders
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Folder / Folheto / Cartilha (CPAF-AC)