Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) : [1926] Página inicial da comunidade Visualizar estatísticas
Novos documentos depositados
A adubação constitui uma das práticas mais eficientes para assegurar a planta à possibilidade de expressar seu potencial genético para produzir frutos abundantes e de excelente qualidade. A finalidade da adubação é colocar a disposição das plantas as quantidades adequadas dos elementos ...
A mosca-das-frutas sul-americana, Anastrepha jratercu/us (Diptera: Tephritidae), é uma das principais pragas da fruticultura na América do Sul. A espécie ataca diversas fruteiras cultivadas e também plantas hospedeiras nativas, causando perdas econômicas e exigindo manejo constante nos pomares. O ...
Desenvolvido pela Embrapa Uva e Vinho, em parceria com a empresa Agrimar, o Irrifert® surgiu da necessidade de oferecer aos produtores de maçãs do sul do Brasil uma ferramenta prática e eficiente para o manejo de água e nutrientes, principalmente para enfrentar os desafios imp...
o cancro europeu é uma das mais importantes doenças da macieira, causado pelo fungo Neonectria ditissima (Figura 1). Esta doença afeta principalmente as partes lenhosas da macieira, como troncos, ramos e galhos, e também pode causar podridões nos frutos. Embora o cancro europeu ten...
A constituição predominante de macieiras 'Gala' e 'Fuji' nos pomares brasileiros se deu, principalmente, como resultados de muitos anos de pesquisa com testes de inúmeras cultivares introduzidas no que se refere à adaptação às condições de cultivo, qualidade da fruta na colhe...
Na produção vitivinícola, o potencial enológico da uva é um produto direto da tríplice interação videira-clima-solo (Santos, 2006). Ou seja, a qualidade enológica que uma cultivar pode atingir está primeiramente associada às condições de solo e clima da região de cultivo. Contudo, a...
O relevo da área delimitada da Indicação de Procedência (IP) Campanha Gaúcha evoluiu a partir do Planalto Sul-rio-grandense, um complexo de rochas graníticas e gnáissicas muito antigo e que passou por vários eventos tectônicos, presente na porção leste, e do Planalto da Campanha, c...
As formações campestres dominam a paisagem da região da Indicação de Procedência (IP) Campanha Gaúcha desde, pelo menos, 42.000 anos antes do presente, mas no final do Pleistoceno, há cerca de 11.500 anos, houve um aumento da umidade e da temperatura que favoreceu a expansão...
Cada região vitivinícola possui características próprias, relativas aos seus fatores naturais e humanos, que se refletem no perfil de seus vinhos. Por sua vez, o perfil espelha a qualidade intrínseca dos mesmos, isto é, o conjunto das substâncias que o compõem, podendo ter uma ...
O Caderno de Especificações Técnicas (CET) da Indicação de Procedência (IP) de vinhos Campanha Gaúcha, à época de sua elaboração era denominado de “Regulamento de Uso”1. A metodologia de trabalho utilizada para a elaboração do CET (Tonietto et al., 2021) envolveu, no período de...
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