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Sistema de Produção (CTAA)

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Author

40 ASCHERI, J. L. R.
37 DELIZA, R.
34 TORREZAN, R.
32 CARVALHO, C. W. P. de
30 SOARES, A. G.
29 FELBERG, I.
29 FURTADO, A. A. L.
29 MATTA, V. M. da
23 NOGUEIRA, R. I.
23 STEPHAN, M. P.
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Editor

3 CENCI, S. A.
2 BASTOS, A.
1 BELTRAO, S. L. L.
1 BOTREL, N.
1 CRIBB, A. Y.
1 EMBRAPA AGROINDÚSTRIA DE ALIMENTOS.
1 KROLOW, A. C. R.
1 LIMA, L. K. F. de
1 MATTA, V. M. da
1 MELLO, S. C. R. P.
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Subject

90 Tecnologia de Alimento
83 Processamento
42 Food technology
28 Fruta
22 Soja
21 Produção
19 Produto de Origem Vegetal
18 Extrusão
16 Milho
15 Análise sensorial
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Date issued

58 2020 - 2024
216 2010 - 2019
173 2000 - 2009
55 1990 - 1999
51 1980 - 1989
12 1972 - 1979

Indexed by

Supported by

Brazilian Agricultural Research Corporation - Embrapa SAC: https://www.embrapa.br/fale-conosco

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