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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2009Automação de reatores de fermentação sólida para produção de enzimas.BERTUCCI-NETO, V.; FONSECA, R. F.; FARINAS, C. S.; COURI, S.
2010Embrapa y el desarrollo de productos basados en la tilapia.FURTADO, A. A. L.
2010Feijão-caupi: cultivares ricas em ferro e zinco.ROCHA, M. de M.; SILVA, K. J. D. e; FREIRE FILHO, F. R.; RIBEIRO, V. Q.; CARVALHO, H. W. L. de; VILARINHO, A. A.; NUTTI, M. R.; CARVALHO, J. L. V. de
2003Concentração de suco de laranja por osmose inversa.CABRAL, L. M. C.; JESUS, D. F.; LEITE, M. F.; DELLA MODESTA, R. C.; MATTA, V. M. da
1982Comportamento de triticale e trigo dos cerrados brasileiros na moagem e na produção industrial de pães, biscoitos, bolos e massas alimentícias.PAPE, G.; BELEIA, A.; CAMPOS, J. E.; MAZZARI, M. R.; DELLA MODESTA, R. C.; FERNANDES, V. L. N.
2011Oportunidades para o processamento de peixes de água doce.TORREZAN, R.; FURTADO, A. A.
2018Óleo de palma de alto oleico produzido no Brasil no ano de 2016.ANTONIASSI, R.; MACHADO, A. F. de F.; WILHELM, A. E.; GUEDES, A. M. M.; BIZZO, H. R.; OLIVEIRA, M. E. C.; YOKOYAMA, R.; LOPES, R.
2018Projeto Agregarte.MONTEIRO, R. P.; CHAVES, A. C. S. D.; SÁ, D. de G. C. F. de; MATTA, V. M. da; TAKEITI, C. Y.
2018Processo para obtenção de embutido de tilápia.TORREZAN, R.; PONTES, S. M.; SÁ, D. de G. C. F. de; SILVA, P. S. da; SOUZA, V. A. de; SILVA, J. P. L. da; FURTADO, A. A. L.
2018Projeto de referência para a Casa do Queijo (Queijaria).MONTEIRO, R. P.; MACHADO, R. L. P.; MORAES, M. C. de; PORTES, P. C. de A.
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