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Ano de publicação | Título | Autor(es) |
---|---|---|
2006 | Efeito da alta pressão hidrostática na cor de presunto fatiado embalado a vácuo. | DELIZA, R.; ROSENTHAL, A.; SLONGO, A. P.; CAMARGO, L. M. A. Q.; ARAGÃO, G. M. F. |
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Assunto
Ano de publicação
- 1 2006