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Ano de publicação | Título | Autor(es) |
---|---|---|
2006 | Adaptação de método de extração e caracterização das proteínas extraídas de presunto submetido à alta pressão. | STEPHAN, M. P.; SLONGO, A. P.; DELIZA, R.; ROSENTHAL, A. |
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Assunto
Ano de publicação
- 1 2006