Os setores agropecuário e agroindustrial de produção e processamento de proteína animal demandam elevados volumes de água, seja para a criação dos animais (granjas), ou para o processamento e industrialização dos alimentos. O volume de água utilizado na indústria de abate e processament...

Esta revisão aprofunda-se nas diversas metodologias de sexagem aplicadas na avicultura industrial, uma prática fundamental para a otimização da produção e o atendimento a crescentes demandas éticas. O texto inicia com a exploração dos métodos pós-eclosão, como a sexagem cloacal, por cor ...

A presente publicação é resultado de vários anos de pesquisa, desenvolvimento e inovação na área de produção de biomassa de microalgas em sistemas controlados para uso agropecuário. Este resultado faz parte das ações do projeto “Desenvolvimento de sistemas de produção de microalgas para...

O maior risco é a ocorrência de rearranjos entre o vírus aviário e o vírus suinícola endêmico, possibilitando o surgimento de uma variante com maior eficiência de replicação e capacidade de transmissão entre suínos – e, potencialmente, para humanos. Esse fenômeno é particularmente ...

nesta segunda parte, será abordado os principais parâmetros que devem ou podem compor um protocolo de sustentabilidade para a suinocultura, abordando aspectos ambientais, sociais e econômicos essenciais para um setor mais responsável e eficiente. Os relatórios anuais de sustentabilidade e a ...

Um estudo realizado com leitões de uma integradora de suínos no Brasil avaliou a vacinação e o uso profilático de antimicrobianos como estratégias para prevenir a Enteropatia Proliferativa Suína (EPS) durante as fases de creche e crescimento-terminação. Análises foram feitas com três gr...

O objetivo é gerar indicadores em suas diferentes áreas e assim permitir uma análise, podendo assim, ser observado onde as práticas são positivas (sustentáveis) e onde existem oportunidades para melhorar o desempenho em prol da sustentabilidade. Também, é importante frisar que um protoc...

A suinocultura brasileira em 2025 ampliou a oferta de carne suína para bater recordes de exportação e, ao mesmo tempo, suprir o mercado interno. Além disso, os segmentos voltados à produção de proteína animal tiveram um ano marcado pelo reconhecimento do país como livre de...

A suinocultura brasileira tem se destacado nos mercados nacional e internacional em função do desenvolvimento e de melhorias marcantes nos sistemas de produção de suínos. Neste sentido, a migração dos sistemas de alojamentos das matrizes suínas dos boxes de gestação para as baias c...