Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/946303
Título: Processamento de pescados.
Autor: TORREZAN, R.
FURTADO, A. A. L.
Afiliación: RENATA TORREZAN, CTAA; ANGELA APARECIDA LEMOS FURTADO, CTAA.
Año: 2012
Referencia: Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2012.
Thesagro: Processamento
Palabras clave: Pescado
Tipo de Material: Folders
Acceso: openAccess
Aparece en las colecciones:Folder / Folheto / Cartilha (CTAA)

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