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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/946303
Título: | Processamento de pescados. |
Autor: | TORREZAN, R. FURTADO, A. A. L. |
Afiliación: | RENATA TORREZAN, CTAA; ANGELA APARECIDA LEMOS FURTADO, CTAA. |
Año: | 2012 |
Referencia: | Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2012. |
Thesagro: | Processamento |
Palabras clave: | Pescado |
Tipo de Material: | Folders |
Acceso: | openAccess |
Aparece en las colecciones: | Folder / Folheto / Cartilha (CTAA) |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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