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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/946303
Title: | Processamento de pescados. |
Authors: | TORREZAN, R. FURTADO, A. A. L. |
Affiliation: | RENATA TORREZAN, CTAA; ANGELA APARECIDA LEMOS FURTADO, CTAA. |
Date Issued: | 2012 |
Citation: | Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2012. |
Thesagro: | Processamento |
Keywords: | Pescado |
Type of Material: | Folders |
Access: | openAccess |
Appears in Collections: | Folder / Folheto / Cartilha (CTAA) |
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