Please use this identifier to cite or link to this item: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/946303
Title: Processamento de pescados.
Authors: TORREZAN, R.
FURTADO, A. A. L.
Affiliation: RENATA TORREZAN, CTAA; ANGELA APARECIDA LEMOS FURTADO, CTAA.
Date Issued: 2012
Citation: Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2012.
Thesagro: Processamento
Keywords: Pescado
Type of Material: Folders
Access: openAccess
Appears in Collections:Folder / Folheto / Cartilha (CTAA)

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