Please use this identifier to cite or link to this item: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/902664
Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Instrumentação - Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Date Issued: 2011
Type of Material: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Authors: CRESTANA, S.
Additional Information: SILVIO CRESTANA, CNPDIA.
Title: Alimentos na próxima década: um olhar sobre o cenário mundial, brasileiro e principais tendências tecnológicas.35
Publisher: In: FERREIRA, M. D. (Ed.). Tecnologias pós-colheita em frutas e hortaliças. São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação, 2011. cap. 2, p. 35-66.
Language: pt_BR
Keywords: Alimentos
Tendências tecnológicas
Panorama mundial
Data Documento: 2011-10-06
ISBN: 978-85-86463-30-3
Appears in Collections:Capítulo em livro técnico (CNPDIA)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Cap.2Alimentosnaproximadecada.pdf13,01 MBAdobe PDFThumbnail
View/Open

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace