Use este identificador para citar ou linkar para este item:
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/886410| Título: | Sabor Nativo: histórico e formulações dos produtos de um projeto inovador. |
| Autoria: | KROLOW, A. C. R.  AQUINI, D. M. FONSECA, L. X. |
| Afiliação: | ANA CRISTINA RICHTER KROLOW, CPACT; DANIEL MARQUES AQUINI, CPACT; LIANE XAVIER FONSECA, Universidade Federal de Pelotas Bolsista CNPQ, Projeto Sabor Nativo. |
| Ano de publicação: | 2010 |
| Referência: | Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2010. |
| Páginas: | 25 p. |
| Thesagro: | Fruta de Clima Temperado Geléia Produto Polpa Tecnologia de Alimento |
| Série: | (Embrapa Clima Temperado. Documentos, 323). |
| ISSN: | 1516-8840 |
| Tipo do Material: | Folhetos |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Série Documentos (CPACT) |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| documento323.pdf | 178,04 kB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
