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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Cerrados - Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Date Issued: 2009
Type of Material: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Authors: BRANDÃO, L. S.
COSTA, A. M.
LIMA, I. C. DA C.
PEREIRA, B. G.
HENRIQUE, J. R.
FARIA, D. A.
LIMA, H. C. de
Additional Information: ANA MARIA COSTA, CPAC; DANIELA ANDRADE FARIA, CPAC; HERBERT CAVALCANTE DE LIMA, CPAC.
Title: Triagem e aceitabilidade de formulações de patês enriquecidos com casca de maracujá silvestre.
Publisher: Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2009.
Language: pt_BR
Keywords: Maracujá silvestre
Farinha de maracujá
Peel
Indigenuous organisms
Passion fruit flour.
Thesagro: Alimento.
NAL Thesaurus: food technology
passion fruits.
Data Documento: 2010-04-29
Appears in Collections:Folder / Folheto / Cartilha (CPAC)

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