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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/469176| Título: | Receitas saborosas com soja. |
| Autor: | MANDARINO, J. M. G.  BENASSI, V. de T. |
| Afiliación: | JOSÉ MARCOS GONTIJO MANDARINO; VERA DE TOLEDO BENASSI. |
| Año: | 2005 |
| Referencia: | Londrina: Embrapa Soja, 2005. |
| Páginas: | 36 p. |
| Descripción: | Receitas básicas; Grãos de soja cozidos; Farinha integral de soja torrada (kinako); Receitas salgadas e doces; Bolinho chinês com grãos de soja cozidos; Estrogonofe com proteína texturizada de soja (PTS); Soja tropeira; Soja torrada no microondas; Pão de mel com farinha de soja; Bolo de mel com farinha de soja; Bolo de chocolate com farinha de soja; Pão caseiro com soja; Pão de frutas com farinha de soja; Bolo "tipo pão de queijo" com farinha de soja. |
| Thesagro: | Nutrição Humana Soja |
| Palabras clave: | Receita culinária |
| Citación: | (Embrapa Soja. Documentos, 258). |
| Tipo de Material: | Folhetos |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Folder / Folheto / Cartilha (CNPSO) |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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