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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/469176| Title: | Receitas saborosas com soja. |
| Authors: | MANDARINO, J. M. G.![]() ![]() BENASSI, V. de T. ![]() ![]() |
| Affiliation: | JOSÉ MARCOS GONTIJO MANDARINO; VERA DE TOLEDO BENASSI. |
| Date Issued: | 2005 |
| Citation: | Londrina: Embrapa Soja, 2005. |
| Pages: | 36 p. |
| Description: | Receitas básicas; Grãos de soja cozidos; Farinha integral de soja torrada (kinako); Receitas salgadas e doces; Bolinho chinês com grãos de soja cozidos; Estrogonofe com proteína texturizada de soja (PTS); Soja tropeira; Soja torrada no microondas; Pão de mel com farinha de soja; Bolo de mel com farinha de soja; Bolo de chocolate com farinha de soja; Pão caseiro com soja; Pão de frutas com farinha de soja; Bolo "tipo pão de queijo" com farinha de soja. |
| Thesagro: | Nutrição Humana Soja |
| Keywords: | Receita culinária |
| Series/Report no.: | (Embrapa Soja. Documentos, 258). |
| Type of Material: | Folhetos |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Folder / Folheto / Cartilha (CNPSO)![]() ![]() |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Documentos258.pdf | 4.86 MB | Adobe PDF | ![]() View/Open |








