Please use this identifier to cite or link to this item: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/415843
Title: Composição química dos óleos de pracaxi e andiroba.
Authors: LAGO, R. C. A.
SIQUEIRA, F. A. R. de
Date Issued: 1980
Citation: Rio de Janeiro: EMBRAPA-CTAA, 1980.
Pages: 16 p.
Description: LAGO, R. C. A.; SIQUEIRA, F. A. R. de. Composição química dos óleos de pracaxí e andiroba. p. 1-16. SZPIZ, R. R.; SIQUEIRA, F. A. R. de. Eliminação da cor verde do óleo de soja. p. 17-21. CASTRO, A. T. B. de; LAGO, R. C. A. Considerações sobre a determinação rápida do índice de iodo. p. 22-32. SZPIZ, R. R.; PEREIRA, D. A.; LAGO, R. C. A. Comparação entre óleos de 3 palmáceas brasileiras. p. 33-46. TEIXEIRA, C. G. Produção de álcool etílico de resíduos agrícolas. p. 47-54.
Thesagro: Ácido Oxálico
Andiroba
Composição Química
Clorofila
Índice de Iodo
Pracaxi
Keywords: Óleos vegetais
Óleo de soja
Branqueamento
Óleos graxos
Acetato mercúrico
Solução de Wijs
Series/Report no.: (EMBRAPA-CTAA. Boletim técnico, 14).
ISSN: 0100-3690
Type of Material: Folhetos
Access: openAccess
Appears in Collections:Séries Anteriores (CTAA)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
CTAADOCUMENTOSCONSIDERATIONSONDETERMINATIONOFIODINEVALUES4417CD.pdf2,41 MBAdobe PDFThumbnail
View/Open

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace