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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorDELLA MODESTA, R. C.pt_BR
dc.contributor.authorCARVALHO, J. L. V. dept_BR
dc.contributor.authorGONÇALVES, E. B.pt_BR
dc.contributor.authorVILLAMIL, C. I. V.pt_BR
dc.contributor.authorALMEIDA, N. S. S. dept_BR
dc.date.accessioned2012-09-04T01:01:55Z-
dc.date.available2012-09-04T01:01:55Z-
dc.date.created1998-09-24pt_BR
dc.date.issued1997pt_BR
dc.identifier.citationRio de Janeiro: EMBRAPA-CTAA, 1997.pt_BR
dc.identifier.issn0101-630Xpt_BR
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/410303pt_BR
dc.descriptionAvaliação dos produtos. Desenvolvimento da terminologia sensorial. Treinamento dos provadores. Avaliação do desempenho da equipe. Análise dos resultados.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofseries(EMBRAPA-CTAA. Boletim de pesquisa, 21).pt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectAnálise sensorialpt_BR
dc.titleDesenvolvimento do perfil sensorial para cultivares de arroz brasileiro.pt_BR
dc.typeFolhetospt_BR
dc.date.updated2012-09-04T01:01:55Zpt_BR
dc.subject.thesagroArrozpt_BR
dc.format.extent228 p.pt_BR
riaa.ainfo.id410303pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2012-09-03pt_BR
Aparece en las colecciones:Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CTAA)

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