Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/410303
Registro completo de metadatos
Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorMODESTA, R. C. D.pt_BR
dc.contributor.authorCARVALHO, J. L. V. dept_BR
dc.contributor.authorGONCALVES, E. B.pt_BR
dc.contributor.authorVILLAMIL, C. I. A. V.pt_BR
dc.contributor.authorALMEIDA, N. S. dos S.pt_BR
dc.date.accessioned2012-09-04T01:01:55Z-
dc.date.available2012-09-04T01:01:55Z-
dc.date.created1998-09-24pt_BR
dc.date.issued1997pt_BR
dc.identifier.citationRio de Janeiro: EMBRAPA-CTAA, 1997.pt_BR
dc.identifier.issn0101-630Xpt_BR
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/410303pt_BR
dc.descriptionAvaliação dos produtos. Desenvolvimento da terminologia sensorial. Treinamento dos provadores. Avaliação do desempenho da equipe. Análise dos resultados. Avaliação dos produtos. Desenvolvimento da terminologia sensorial. Treinamento dos provadores. Avaliação do desempenho da equipe. Análise dos resultados.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofseries(EMBRAPA-CTAA. Boletim de pesquisa, 21).pt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectAnálise sensorialpt_BR
dc.titleDesenvolvimento do perfil sensorial para cultivares de arroz brasileiro.pt_BR
dc.typeFolhetospt_BR
dc.date.updated2012-09-04T01:01:55Zpt_BR
dc.subject.thesagroArrozpt_BR
dc.format.extent228 p.pt_BR
riaa.ainfo.id410303pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2012-09-03pt_BR
dc.contributor.institutionREGINA CELIA DELLA MODESTA, CTAApor
dc.contributor.institutionJOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAApor
dc.contributor.institutionELISABETH BORGES GONCALVES, CTAApor
dc.contributor.institutionCLARA INES ANDREA VILLACIS VILLAMIL, CTAApor
dc.contributor.institutionNORMA SUELI DOS SANTOS ALMEIDA, CTAA.por
Aparece en las colecciones:Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CTAA)

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción TamañoFormato 
CTAADOCUMENTOS21DESENVOLVIMENTODOPERFILSENSORIALPARACULTIVARESDEARROZBRASILEIROFL021.pdf11,03 MBAdobe PDFVista previa
Visualizar/Abrir
Mostrar el registro sencillo del ítem

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace