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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/190387| Título: | Alimentos funcionais importantes para o agronegócio brasileiro. |
| Autor: | EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA.![]() ![]() |
| Año: | 2008 |
| Referencia: | Brasília, DF, 2008. |
| Descripción: | O setor agroindustrial e os consumidores têm buscado nos alimentos não apenas nutrição básica, mas também benefícios à saúde. Criou-se assim o termo alimentos funcionais. Esses alimentos podem melhorar a saúde dos cidadãos, promover a diversificação da dieta e a viabilização de produtos de alto valor agregado. |
| Thesagro: | Agronegócio Alimento Saúde |
| Notas: | Functional foods importants to brazilian agribusiness. |
| Tipo de Material: | Folders |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Folder / Folheto / Cartilha (CENARGEN)![]() ![]() |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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| fold0802alimentosFuncionais.pdf | 424.47 kB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |








