Title:	Alimentos funcionais importantes para o agronegócio brasileiro.
Authors:	EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA.
Date Issued:	2008
Citation:	Brasília, DF, 2008.
Description:	O setor agroindustrial e os consumidores têm buscado nos alimentos não apenas nutrição básica, mas também benefícios à saúde. Criou-se assim o termo alimentos funcionais. Esses alimentos podem melhorar a saúde dos cidadãos, promover a diversificação da dieta e a viabilização de produtos de alto valor agregado.
Thesagro:	Agronegócio Alimento Saúde
Notes:	Functional foods importants to brazilian agribusiness.
Type of Material:	Folders
Access:	openAccess
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