Título:	Políticas públicas alimentares: estratégias para redistribuição de alimentos.
Autor:	ARAUJO, G. P. de VIEIRA, L. M.
Afiliación:	GUSTAVO PORPINO DE ARAUJO, CNAT; LUCIANA MARQUES VIEIRA, FUNDAÇÃO GETÚLIO VARGAS.
Año:	2025
Referencia:	Maceió, AL: Embrapa Alimentos e Territórios, 2025.
Descripción:	A recuperação econômica lenta pós-pandemia da Covid-19, somada à crise climática, conflitos geopolíticos prolongados e inflação dos alimentos, tem afetado a Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) globalmente. Nos países emergentes, fortemente impactados pelas desigualdades no acesso a alimentos, torna-se imperativo incrementar a eficiência da redistribuição de alimentos e diversificar as estratégias que garantam o acesso das populações mais vulneráveis a uma alimentação adequada e saudável.
Palabras clave:	Redução de emissão de metano Banco de alimentos Redução de desperdício
Tipo de Material:	Folhetos
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Folder / Folheto / Cartilha (CNAT)