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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1184065| Title: | Políticas públicas alimentares: estratégias para redistribuição de alimentos. |
| Authors: | ARAUJO, G. P. de![]() ![]() VIEIRA, L. M. ![]() ![]() |
| Affiliation: | GUSTAVO PORPINO DE ARAUJO, CNAT; LUCIANA MARQUES VIEIRA, FUNDAÇÃO GETÚLIO VARGAS. |
| Date Issued: | 2025 |
| Citation: | Maceió, AL: Embrapa Alimentos e Territórios, 2025. |
| Description: | A recuperação econômica lenta pós-pandemia da Covid-19, somada à crise climática, conflitos geopolíticos prolongados e inflação dos alimentos, tem afetado a Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) globalmente. Nos países emergentes, fortemente impactados pelas desigualdades no acesso a alimentos, torna-se imperativo incrementar a eficiência da redistribuição de alimentos e diversificar as estratégias que garantam o acesso das populações mais vulneráveis a uma alimentação adequada e saudável. |
| Keywords: | Redução de emissão de metano Banco de alimentos Redução de desperdício |
| Type of Material: | Folhetos |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Folder / Folheto / Cartilha (CNAT)![]() ![]() |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| folheto-informativo-Politicas-publicas-Alimentares-CGPE-Final.pdf | 1,04 MB | Adobe PDF | View/Open |







