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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1154782| Título: | BOITEC, 3 de outubro 2003. 1º Workshop de segurança e qualidade da carne bovina na alimentação humana. |
| Año: | 2003 |
| Referencia: | São Carlos: Embrapa Pecuária Sudeste, 2003. |
| Páginas: | 28 p. |
| Descripción: | Os alimentos são consumidos não só por saciarem a fome e proporcionarem momentos agradáveis à mesa de refeição mas, sobretudo, por fornecerem os nutrientes necessários à manutenção da vida. Uma alimentação saudável deve ser composta de uma variedade de fontes de nutrientes e fibras dietéticas em proporções adequadas. |
| Palabras clave: | Qualidade da carne |
| Tipo de Material: | Folhetos |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Folder / Folheto / Cartilha (CPPSE)  |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| WorkshopSegurancaQualidade-.pdf | 14.5 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
