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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1154782Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.date.accessioned | 2025-04-28T18:49:16Z | - |
| dc.date.available | 2025-04-28T18:49:16Z | - |
| dc.date.created | 2023-07-04 | |
| dc.date.issued | 2003 | |
| dc.identifier.citation | São Carlos: Embrapa Pecuária Sudeste, 2003. | |
| dc.identifier.uri | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1154782 | - |
| dc.description | Os alimentos são consumidos não só por saciarem a fome e proporcionarem momentos agradáveis à mesa de refeição mas, sobretudo, por fornecerem os nutrientes necessários à manutenção da vida. Uma alimentação saudável deve ser composta de uma variedade de fontes de nutrientes e fibras dietéticas em proporções adequadas. | |
| dc.language.iso | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Qualidade da carne | |
| dc.title | BOITEC, 3 de outubro 2003. 1º Workshop de segurança e qualidade da carne bovina na alimentação humana. | |
| dc.type | Folhetos | |
| dc.format.extent2 | 28 p. | |
| riaa.ainfo.id | 1154782 | |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2025-04-28 | |
| Aparece en las colecciones: | Folder / Folheto / Cartilha (CPPSE)![]() ![]() | |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| WorkshopSegurancaQualidade-.pdf | 14,5 MB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |








