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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1082217| Título: | Portfólio alimentos, nutrição e saúde. |
| Autor: | MATTA, V. M. da  MATTIETTO, R. de A. BASSINELLO, P. Z. VIZZOTTO, M. DIONISIO, A. P. BASTOS, A. |
| Afiliación: | VIRGINIA MARTINS DA MATTA, CTAA; RAFAELLA DE ANDRADE MATTIETTO, CPATU; PRISCILA ZACZUK BASSINELLO, CNPAF; MARCIA VIZZOTTO, CPACT; ANA PAULA DIONISIO, CNPAT; ALINE BASTOS, CTAA. |
| Año: | 2017 |
| Referencia: | Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2017. |
| Thesagro: | Tecnologia de Alimento |
| NAL Thesaurus: | Food technology |
| Tipo de Material: | Folders |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Folder / Folheto / Cartilha (CTAA) |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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