Título:	Portfólio alimentos, nutrição e saúde.
Autor:	MATTA, V. M. da MATTIETTO, R. de A. BASSINELLO, P. Z. VIZZOTTO, M. DIONISIO, A. P. BASTOS, A.
Afiliación:	VIRGINIA MARTINS DA MATTA, CTAA; RAFAELLA DE ANDRADE MATTIETTO, CPATU; PRISCILA ZACZUK BASSINELLO, CNPAF; MARCIA VIZZOTTO, CPACT; ANA PAULA DIONISIO, CNPAT; ALINE BASTOS, CTAA.
Año:	2017
Referencia:	Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2017.
Thesagro:	Tecnologia de Alimento
NAL Thesaurus:	Food technology
Tipo de Material:	Folders
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Folder / Folheto / Cartilha (CTAA)