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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1075734| Título: | Instrumentação pós-colheita em frutas e hortaliças. |
| Editor: | FERREIRA, M. D. |
| Año: | 2017 |
| Referencia: | São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação, 2017. 284 p. |
| Páginas: | 284 |
| Thesagro: | Comercialização |
| Palabras clave: | Fisiologia pós-colheita Citricultura paulista Ressonância magnética nuclear (RMN) Nanotecnologia Coberturas comestíveis |
| ISBN: | 978-85-7035-707-6 |
| Tipo de Material: | Livros |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Livro técnico (CNPDIA)  |
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