Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1071994
Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
---|---|---|
dc.contributor.author | BENEVIDES, S. D. | |
dc.contributor.author | EGITO, A. S. do | |
dc.contributor.author | LAGUNA, L. E. | |
dc.contributor.author | SANTOS, K. M. O. dos | |
dc.contributor.author | SOUZA, V. de | |
dc.contributor.author | GARRUTI, D. dos S. | |
dc.contributor.author | DELIZA, R. | |
dc.contributor.author | ARAUJO, I. M. da S. | |
dc.date.accessioned | 2019-01-24T23:11:43Z | - |
dc.date.available | 2019-01-24T23:11:43Z | - |
dc.date.created | 2017-07-05 | |
dc.date.issued | 2017 | |
dc.identifier.citation | Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2017. | |
dc.identifier.uri | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1071994 | - |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.relation.ispartofseries | (Embrapa Agroindústria Tropical. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 135). | |
dc.rights | openAccess | pt_BR |
dc.subject | Produtos lácteos | |
dc.subject | Queijo coalho | |
dc.title | Validação e transferência da tecnologia do queijo coalho caprino incorporado com óleo de pequi. | |
dc.type | Folhetos | |
dc.date.updated | 2019-01-24T23:11:43Z | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Leite de Cabra | |
dc.subject.thesagro | Transferência de Tecnologia | |
dc.format.extent2 | 27 p. | |
riaa.ainfo.id | 1071994 | |
riaa.ainfo.lastupdate | 2019-01-24 | |
dc.contributor.institution | SELENE DAIHA BENEVIDES, CNPAT; ANTÔNIO SILVIO DO EGITO, CNPC; LUIS EDUARDO LAGUNA, CNPC; KARINA MARIA OLBRICH DOS SANTOS, CNPC; VIVIANE DE SOUZA, CNPC; DEBORAH DOS SANTOS GARRUTI, CNPAT; ROSIRES DELIZA, CTAA; IDILA MARIA DA SILVA ARAUJO, CNPAT. | |
Aparece en las colecciones: | Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CNPAT)![]() ![]() |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
---|---|---|---|---|
BPD17012.pdf | 4.68 MB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |