Browsing by Author MORAES, I. V. M. de
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2011 | Alternativas ao processo tradicionalmente utilizado na província de nampula (Moçambique) para a produção de suco de caju. | MORAES, I. V. M. de  ; LIMA, J. R.; PINTO, G. A. S.; SILVA NETO, R. M. da |
| 2023 | Croquete de caju: elaboração e características. | SALDANHA, G. R. DO N.; PORTELA, D. H. M.; MORAES, I. V. M. de; WURLITZER, N. J.; GARRUTI, D. dos S. |
| 2013 | Elaboração de hambúrguer vegetal de fibra de caju e feijão-caupi. | LIMA, J. R.; GARRUTI, D. dos S.; FIRMINO, D. S.; ARAUJO, I. M. da S.; MORAES, I. V. M. de |
| 2022 | Isolado proteico obtido de subproduto do processamento da castanha de caju. | LIMA, J. R.; PINTO, C. O.; MORAES, I. V. M. de; RODRIGUES, M. DO C. P.; LIMA, L. V. |
