Buscar por Autor JABLONKA, F. H.
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| Año de publicación | Título | Autor(es) |
| 1985 | Avaliação de óleos comestíveis comercializados no Rio de Janeiro. | SZPIZ, R. R. ; PEREIRA, D. A. ; JABLONKA, F. H.  |
| 1987 | Avaliação do óleo de cultivares de abacate provenientes da região do cerrado. | SZPIZ, R. R. ; JABLONKA, F. H. ; PEREIRA, D. A.  |
| 1988 | Caracterização do óleo de sementes de soja colorida. | SZPIZ, R. R. ; JABLONKA, F. H. ; PEREIRA, D. A.  |
| 1983 | Caracterização físico-química de óleos para fins combustíveis. | SZPIZ, R. R. ; JABLONKA, F. H. ; PEREIRA, D. A.  |
| 1973 | Deficiências minerais em pastagens do Estado do Rio de Janeiro. | BARBOSA, J. da S. ; SANTOS, W. V. ; JABLONKA, F. H. ; BARBOSA, O. R.  |
| 1986 | Manteiga na garrafa: análise e composição. | PEREIRA, D. A. ; SZPIZ, R. R. ; JABLONKA, F. H.  |
| 1989 | Óleos de macaúba: uma alternativa para a oleoquímica. | SZPIZ, R. R. ; LAGO, R. C. A. ; JABLONKA, F. H. ; PEREIRA, D. A.  |
| 1997 | Teor de colesterol em alimentos. | SZPIZ, R. R. ; PEREIRA, D. A. ; JABLONKA, F. H.  |
| 1985 | Transesterificação de óleo de soja com diversos catalisadores alcalinos. | SZPIZ, R. R. ; JABLONKA, F. H. ; LAGO, R. C. A. ; HARTMAN, L.  |
| 1984 | Transesterificação de óleos vegetais para fins combustíveis. | SZPIZ, R. R. ; JABLONKA, F. H. ; PEREIRA, D. A. ; HARTMAN, L.  |
| 1991 | Utilização de ácido oxálico no processamento de óleos vegetais. | HARTMAN, L. ; LAGO, R. C. A. ; JABLONKA, F. H.  |