Issue Date | Title | Author(s) |
2008 | Avaliação sensorial de cebolinha (Allium cepa, L.) orgânica para conserva. | ZABALETA, J. P. ; TREPTOW, R. de O. ; FERRI, N. M. L. ; DAMÉ, D. V.  |
2018 | Boas práticas apícolas para a produção de mel na região sul do Brasil. | WOLFF, L. F. ; KROLOW, A. C. R. ; FERRI, N. M. L. ; ZANUSSO, J.  |
2023 | 'BRS Gaia', cultivar de batata de película vermelha para fazer purê e fritas. | PEREIRA, A. da S. ; SILVA, G. O. da ; CARVALHO, A. D. F. de ; CASTRO, C. M. ; EMYGDIO, B. M. ; AZEVEDO, F. Q. ; BORTOLETTO, A. C. ; HIRANO, E. ; EICHOLZ, E. D. ; RAGASSI, C. F. ; UENO, B. ; CORADIN, J. H. ; DUTRA, L. F. ; LOPES, C. A. ; PINHEIRO, J. B. ; LOURENÇO JUNIOR, V. ; GOMES, C. B. ; LIMA, M. F. ; PINHEIRO, N. L. ; MALDONADE, I. R. ; PILON, L. ; FERRI, N. M. L. ; KROLOW, A. C. R. ; JORGE, R. O. ; REISSER JUNIOR, C. ; CASTRO, L. A. S. de ; FELDBERG, N. P.  |
2017 | Caracterização de Cultivares e Clones de Batata quanto ao Formato de Tubérculo, Teor de Matéria Seca e Glicose. | KNEIB, R. B. ; FERRI, N. M. L. ; AZEVEDO, F. Q. ; PEREIRA, A. da S. ; KROLOW, A. C. R. ; CASTRO, C. M.  |
2016 | Caracterização físico-química, composição mineral e compostos bioativos em duas espécies de pitaias da região Sul do Brasil. | VIZZOTTO, M. ; SCHIAVON, M. V. ; PEREIRA, E. dos S. ; MUNHOZ, P. C. ; FONSECA, L. X. ; FERRI, N. M. L. ; KROLOW, A. C. R.  |
2012 | Maturação de tubérculos da cultivar de batata BRS Ana. | PEREIRA, A. da S. ; TERRES, L. R. ; FERRI, N. M. L. ; NEY, V. G. ; RIZZOLO, R. G.  |
2021 | Metodologia científica: identificação de antioxidantes naturais para aumentar a estabilidade oxidativa de gorduras ovinas. | KROLOW, A. C. R. ; VIZZOTTO, M. ; JORGE, R. O. ; FERRI, N. M. L. ; SCHILD, P. M. ; GALARZ, L. A. ; MENESES, M. R. V. de ; NALÉRIO, E.  |
2020 | Pasteurização de suco integral e néctar de laranja Cultivar Valência: definição de temperatura e tempo de retenção. | KROLOW, A. C. R. ; OLIVEIRA, R. P. de ; FERRI, N. M. L.  |
2021 | Qualidade de pêssegos "Esmeralda" após adubação potássica. | FLORES CANTILLANO, R. F. ; BARRETO, C. F. ; NAVROSKI, R. ; VIZZOTTO, M. ; NAVA, G. ; ANTUNES, L. E. C. ; FERRI, N. M. L.  |
2017 | Qualidade do mel gerado em apiários da região Sul do Rio Grande do Sul. | KROLOW, A. C. R. ; WOLFF, L. F. ; FERRI, N. M. L. ; SAALFELD, M. H. ; MACIEL, R. C.  |