Browsing by Subject Armazenamento refrigerado
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Issue Date | Title | Author(s) |
2017 | Efeito de antioxidantes na qualidade pós-colheita de maçãs "Royal Gala" minimamente processadas. | FLORES CANTILLANO, R. F. ; RIBEIRO, J. A. ; SEIFERT, M.  |
2018 | Extrato concentrado de carotenoides obtido da fibra do pedúnculo de caju: estabilidade durante o armazenamento refrigerado (5° C). | DIONISIO, A. P. ; GOES, T. de S. ; ABREU, F. A. P. de ; VIANA, A. C. S. ; GALVÃO, A. M. M. T. ; BASTOS, M. do S. R. ; BORGES, M. de F. ; PONTES, D. F.  |
2019 | Pera 'Abate Fetel' - baixa temperatura para indução do amadurecimento e extensão da conservação pós-colheita. | ANTONIOLLI, L. R. ; ZUCLOO, M. ; CZERMAINSKI, A. B. C.  |
2017 | Pera 'Santa Maria' - é possível prolongar o armazenamento refrigerado e manter a qualidade dos frutos? | ANTONIOLLI, L. R. ; SCHILD, P. M.  |
2009 | Qualidade pós-colheita de laranja cv. salustiana sob atmosfera modificada durante o armazenamento refrigerado. | FLORES CANTILLANO, R. F. ; CASTAÑEDA, L. M. F. ; CASTRO, L. A. S. de ; TREPTOW, R. de O.  |