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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/884390| Título: | Métodos de análises bromatológicas de alimentos: métodos físicos, químicos e bromatológicos. |
| Autoria: | RODRIGUES, R. C.  |
| Afiliação: | RUBEN CASSEL RODRIGUES, CPACT. |
| Ano de publicação: | 2010 |
| Referência: | Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2010. |
| Thesagro: | Análise Química |
| Palavras-chave: | Química analítica Manual de laboratório |
| Série: | (Embrapa Clima Temperado. Documentos, 306). |
| Tipo do Material: | Livros |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Série Documentos (CPACT) |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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