Use este identificador para citar ou linkar para este item:
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/415843
Título: | Composição química dos óleos de pracaxi e andiroba. |
Autoria: | LAGO, R. C. A.![]() ![]() SIQUEIRA, F. A. R. de ![]() ![]() |
Ano de publicação: | 1980 |
Referência: | Rio de Janeiro: EMBRAPA-CTAA, 1980. |
Páginas: | 16 p. |
Conteúdo: | LAGO, R. C. A.; SIQUEIRA, F. A. R. de. Composição química dos óleos de pracaxí e andiroba. p. 1-16. SZPIZ, R. R.; SIQUEIRA, F. A. R. de. Eliminação da cor verde do óleo de soja. p. 17-21. CASTRO, A. T. B. de; LAGO, R. C. A. Considerações sobre a determinação rápida do índice de iodo. p. 22-32. SZPIZ, R. R.; PEREIRA, D. A.; LAGO, R. C. A. Comparação entre óleos de 3 palmáceas brasileiras. p. 33-46. TEIXEIRA, C. G. Produção de álcool etílico de resíduos agrícolas. p. 47-54. |
Thesagro: | Ácido Oxálico Andiroba Composição Química Clorofila Índice de Iodo Pracaxi |
Palavras-chave: | Óleos vegetais Óleo de soja Branqueamento Óleos graxos Acetato mercúrico Solução de Wijs |
Série: | (EMBRAPA-CTAA. Boletim técnico, 14). |
ISSN: | 0100-3690 |
Tipo do Material: | Folhetos |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Séries Anteriores (CTAA)![]() ![]() |
Arquivos associados a este item:
Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
---|---|---|---|---|
CTAADOCUMENTOSCONSIDERATIONSONDETERMINATIONOFIODINEVALUES4417CD.pdf | 2.41 MB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |